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2008年4月 6日 (日)

肉じゃが大失敗

Photo_2 久しぶりに肉じゃがを作ったのですが大失敗 wobbly

しばらく立ち直れませんでした・・○| ̄|_

気を取り直して、食材を買いに再びスーパーへ。

マックシェイクを飲んでひと息つきました。

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コメント

いったい・・どんな失敗をすれば、肉じゃがを立ち直れないほどのものが作れるのですか??

投稿: りさ母 | 2008年4月10日 (木) 23:55

①カレーやシチューの感覚でじゃがいもを小さく切りすぎた

②調味料を入れる前にじゃがいもが煮えてしまった

③小さく切りすぎたせいで、じゃがいもが溶けてしまい 原形をとどめる事なく練り状になってしまった

④味見をしたら、じゃがいもの“素材の味”しかしなかった・・・

今から思えば、あれはコロッケに使えたかもしれない・・・

投稿: しまうま | 2008年4月12日 (土) 00:13

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