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2013年9月28日 (土)

冬瓜

Photo_2

冬瓜をまるごと1個頂きました。

「冬」の字を使ってますが、夏が旬なんですよね。

体を冷やす作用があるそうです。

厚揚げと鶏の挽肉で煮物を作ったのですが、まったく自信がなく・・・

しかし、家族の評判はとても良かったです。

味も染み込んでいて、自分で言うのも何ですが、上手くいきました。

しかし・・・出来上がりの写真を撮るのを忘れました・・・残念(;ω;) 

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